Nyårsbuffé

Nyårsbuffé

Nyårscocktail med kräftstjärtar & romtoppad skagenröra

*

Tomat & mozzarellaspett med färsk basilika

Ört och vitlöksdoftande helstekt fläskfilé

Tunna skivor peppar & rödvinsmarinerad oxfilé

Nötpastrami med raspad parmesanost

Vitlök & honungsrostad potatissallad med grön sparris

Krispsallad med sockerärtor, mache & ärtskott

Krämig ruccoladressing

Färskost med havssalt & rosmarin

Hembakat bröd & smör

*

Champagnedoftande pannacotta med guldsprinklad hjortronmylta

Pris 320:-/pers