Varmrätter

Ugnsbakad fjordlax med vitvinsspetsad hummersås 150:-

Marinerad kycklingfilé med dragonsås 145:-

Kycklingbröst toppad med parmaskinka & krämig ädelostsås 150:-

Helstekt fläskfilé med sås på 3 sorters peppar 145:-

Marinerad fläskfilé med gräddig kantarellsås 150:-

Örtkryddad lammfilé med kökets rödvinssås 230:-

Helstekt oxfilé med vitlöksdoftande balsamicosås 230:-

(Potatis välj: Kokt potatis, potatisgratäng, ugnsbakad klyftpotatis, potatisbakelse)

Enklare rätter

Gulaschkryddad köttfärssoppa med aioli 75:-

Mustig lax & skaldjurssoppa med romcremé 75:-

Kycklingfilé med rostad kulpotatis & dragoncremé 80:-

Tunna skivor marinerad kycklingfilé & rotsaksgratäng 85:-

Fetaostgratinerad kycklingfilé, ungsrostad potatis & aioli 90:-

Inkokt lax med limézest, kökets skagenröra & kokt potatis 90:-

Örtagårdskryddad kalkon med rostade rotfrukter & ruccolacremé 90:-

Varmrökt lax med kall romsås & kokt potatis 95:-

Pepparkryddad rostbiff med krämig potatisgratäng 95:-

Vitlök & persiljemarinerad tunnskuren fläskfilé med potatisgratäng 95 :-

Tillbehör

Grönsallad 10:-/pp

Dressing 5:-/pp

Hembakat bröd & smör 10:-/pp

Skivad ost 5:-/pp

Minimum 10 personer och att hela sällskapet beställer samma rät5