Nyårsbuffé
Nyårscocktail med kräftstjärtar & romtoppad skagenröra
*
Tomat & mozzarellaspett med färsk basilika
Ört och vitlöksdoftande helstekt fläskfilé
Tunna skivor peppar & rödvinsmarinerad oxfilé
Nötpastrami med raspad parmesanost
Vitlök & honungsrostad potatissallad med grön sparris
Krispsallad med sockerärtor, mache & ärtskott
Krämig ruccoladressing
Färskost med havssalt & rosmarin
Hembakat bröd & smör
*
Champagnedoftande pannacotta med guldsprinklad hjortronmylta
Pris 330:-/pers