Nyårsbuffé

Nyårscocktail med kräftstjärtar & romtoppad skagenröra

*

Tomat & mozzarellaspett med färsk basilika

Ört och vitlöksdoftande helstekt fläskfilé

Tunna skivor peppar & rödvinsmarinerad oxfilé

Kotlettpastrami med raspad parmesanost

Vitlök & honungsrostad potatissallad med grön sparris

Krispsallad med sockerärtor,babyspenat & ärtskott

Krämig ruccoladressing

Smör med havssalt & rosmarin

Surdegsbröd

*

Champagnedoftande pannacotta med guldsprinklad hjortronmylta

Pris 395:-/pers